イギリス人もカレーがお好き？ 簡単スパイスカレーを作る

こんにちは、わにです。

今回、イギリスなどで販売されている

本格レトルトカレーを作ってみました！

よくあるインスタントカレーと違い、こちらは

・スパイス

・ベースのソース

・メインのソース

と3種のパッケージが一つになっていて、一つにパンチングされた見た目もステキ✨

分解するとこんな感じに

上がスパイス

左がメインのソース

右がベースのソース

になっています。

なぜ分かったかというと、、

下の方にさりげなーく書かれているからです！笑

詳しい作り方は、パッケージ裏側に書いてありました。

実際に使ってみたので写真で紹介します！

今回は、アレンジとして鶏もも肉&ほうれん草を入れてみました。

まず、フライパンに油をしいてあたためたら、

こちらのスパイスを20秒炒めます。

すでにとてもいい香り！！！

一瞬で異国の香りが漂ってきます。

次に、お肉(今回は鶏もも肉)をいれます。

スパイスとお肉がどんどん仲良くなっていきます。お肉にスパイスの香りがついてくれそうで、ワクワク♪

ある程度お肉の色が変わったら、

ベースのソースを入れます。

またまた良い香り！！

スパイス＋コクのあるカレーの香りです。

ベースのソースを入れて、1-2分炒めたら、

メインのソースを入れます。

ここで、ほうれん草を入れました。

魚やシーフードなど、ソフトな材料はこのタイミングで入れるようです。

ここから、ぐつぐつと3-6分、もしくは材料に火が通るまで煮込めば、できあがり！

パッケージ１つで2-3人前になります。

スパイスの効いたおいしいカレーで、「お店の味！！」という感じでした。

外食気分を味わえます。

とっても香り高いのに、保存料、着色料、香料無添加とのこと！

トッピング食材のオススメはこちらに記載がありました。

魚・シーフード・鴨肉・豚肉

パニールというインド料理で使われるチーズ

マッシュルーム・レンズ豆

下味を付けた鶏もも肉

イギリス人は(タイ)カレーが大好き！と聞いたことがありますが、こんな商品がでているのですね。

白ごはんでも美味しく食べられて、日本人も好きになる味だなぁと思いました！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

わにでした。